Herdez incorpora marca Chilim Balam y observa oportunidad de llevarla a EUA

20 de jul. (Axis negocios) -- Grupo Herdez, uno de los principales productores de alimentos procesados del país, incorporó la marca de chamoy y botanas Chilim Balam a su portafolio, de la cual ve potencial para expandir su distribución, incluso en el mercado estadounidense.

      Herdez, que en su portafolio también agrupa a la marca de helados Nutrisa, detectó áreas de oportunidad con nuevos productos en el canal de food service, así como la posibilidad de explorar la marca en Estados Unidos en el largo plazo.

     “Chilim Balam tiene fuerte presencia en el centro del país, prácticamente en Ciudad de México y en el área metropolitana. Tenemos oportunidad de crecer. . . Hace mucho sentido para nuestro portafolio”, dijo Gerardo Canavati Miguel, director financiero de Herdez, en conferencia con analistas e inversionistas con motivo de sus resultados al segundo trimestre de 2023.

     Chilim Balam es una marca que principalmente tiene presencia en plazas comerciales con kioscos o pequeños locales en los que ofrece dulces, frituras, chamoy y botanas.

     La compañía no ha publicado algún anuncio oficial sobre la incorporación de la marca a su portafolio, no obstante, es parte de sus reportes financieros desde el cuarto trimestre de 2022.

     Junto con esa marca, Herdez suma más de 690 puntos de venta, incluyendo las cafeterías Cielito Querido Café, las sucursales de la tostadora de café Lavazza y las heladerías Moyo y Nutrisa.

     A finales de año, a través de Herdez del Fuerte, que es propiedad a partes iguales de los grupos Herdez y Kuo, la compañía de alimentos procesados también amplió su portafolio del segmento de conservas con la adquisición de la comercializadora de productos de origen libanés listos para consumir, Interdeli y Deli, Dips & Snack (Libanius), por 587 millones de pesos (unos 29 millones de dólares), con lo que agregó alimentos del mediterráneo a su oferta.

     Libanius comercializa hummus, jocoque seco, pan pita y queso de cabra, entre otros productos que no estaban en el portafolio de Herdez del Fuerte, bajo marcas como Libanius, Flaveur, Liguria y otras siete que en conjunto ofrecen cien productos.

     La incorporación de dicha empresa, así como de Chilim Balam, ayudaron a que la compañía aumentara 14.2% sus ventas netas en el segundo cuarto del año. Los incrementos de precios realizados en los últimos 12 meses y el volumen de venta estable también contribuyeron.

     “Lo anterior se debe, en su mayoría, al buen desempeño del canal tradicional para Helados Nestlé y la incorporación de Chilim Balam”, dijo la empresa en su reporte financiero del segundo trimestre de 2023, sobre sus ventas del segmento llamado Impulso.