Bachoco comenzará a exportar carne fresca a Corea del Sur

Industrias Bachoco, el mayor productor y comercializador de productos avícolas en México, dijo que ampliará su portafolio de negocios mediante la exportación de carne fresca de cerdo a Corea del Sur.

     La compañía dijo que el envío de carne porcícola a Corea del Sur representa un logro significativo, ya que refleja su capacidad y expertise para cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad.

     “Este es un paso fundamental en nuestro crecimiento internacional”, dijo Ricardo Tochijara, el gerente de Exportaciones de Mercados Estratégicos de Bachoco, en un comunicado. “La carne fresca es uno de los segmentos más desafiantes de la industria y nos enorgullece haber logrado esta primera exportación a Corea del Sur, uno de los principales destinos para el país en la exportación de carne de cerdo”.

     En 2023, México exportó un total de 194.2 mil toneladas de carne de cerdo a Corea del Sur, de acuerdo con la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex).